Помідори – одне з найпопулярніших овочів у нашій кулінарії. Однак часто приготування страв з помідорами стикається з проблемою – бадилля. Ця частина рослини, незважаючи на свій високий харчовий потенціал, часто дає незручності під час приготування. Але не впадайте у відчай! У цій статті ми розповімо вам кілька способів, як прибрати бадилля помідор швидко і без особливих зусиль.
Перед тим як приступити до видалення бадилля, рекомендується вибрати свіжі помідори великих сортів. Вони зазвичай мають більш щільні і м'ясисті плоди, що робить процес видалення бадилля більш зручним. Почніть з того, щоб змити під холодною водою помідори і висушити їх.
Існує кілька способів, як впоратися з бадиллями помідор. Один із них – використовувати ніж. За допомогою гострого ножа потрібно зробити невеликі надрізи довкола плодоніжки помідора, а потім акуратно зняти його. Важливо стежити за глибиною надрізу, щоб не пошкодити плід.
Іншим способом є використання овочевого чистильника або спеціального інструменту для видалення бадилля. Він дозволяє швидко і акуратно видалити плодоніжку і прилеглу частину бадилля. Просто поставте інструмент на плодоніжку і прикладіть невеликий тиск – бадилля буде легко відокремлено від плода.
Щоб прибрати бадилля у помідорів, дотримуйтесь наступних інструкцій:
1. Візьміть свіжі помідори.
2. Підготуйте велику ємність із холодною водою.
3. Ножем зробіть невеликий надріз навколо педункула (через який плід прикріплений до стебла).
4. Опустіть помідори в ємність із холодною водою на 10-15 хвилин.
5. Після занурення вода проникне під шкірку, і бадилля легко відокремлюється від плода.
6.Відокремте бадилля від помідорів і викиньте його.
Цей спосіб дозволяє легко і швидко прибрати бадилля у помідорів і зберегти їх форму та цілісність. Смачного!
Помідорне бадилля від попелиці, плодожерки та іншої "нечисті" Почнемо приготування. Вам потрібно отримати густу проварену кашку – для чого замочують помідорне бадилля у звичайній воді і киплять все це кілька годин. Після цього прокип'яче листя потрібно залишити на один день, а потім процідити весь цей розчин.28 черв. 2023 р.
Як правильно видаляти зайве листя на помідорах?
1:15Рекомендований кліп · 59 с.
Коли та як обривати листя у томатів?
Як і коли видаляти Не можна видаляти листя у похмуру, вологу та прохолодну погоду, а також у другій половині дня. Проводити цю процедуру слід вранці в сонячний день, щоб місце обриву за день встигло засохнути.. Над верхнім пензлем потрібно залишати один-два листи, щоб не порушувати рух соку.
Куди подіти бадилля томатів?
Досвідчені агрономи рекомендують використовувати томатне бадилля для відлякування мишей. Свіже, подрібнене бадилля кладуть під дерева та чагарники. Миші не люблять запах бадилля і воліють піти з ділянки. Злегка підсушене бадилля розкладають у міжряддях і на грядках.
Яке листя у томатів потрібно обривати?
В першу чергу, старе нижнє листя. Вони поступово в'януть і жовтіють – це природний процес. Своє вони вже відпрацювали, треба допомогти рослині позбутися непотрібного баласту. Хворе листя — скручене, жовте, плямисте, зміненого кольору, деформоване (стягнуте по жилці).