Олія – важливий інгредієнт у прикормі для малюків, який можна додавати у певних випадках, щоб забезпечити їх правильним харчуванням та нормальним фізичним розвитком. Додавання олії може бути особливо корисним для дітей із певними потребами чи проблемами зі здоров'ям.
Лікарі рекомендують додавати масло в прикорм, коли в дієті дитини немає достатньої кількості жирів. Жири є важливим джерелом енергії та необхідні для нормального функціонування організму. Вони також допомагають засвоювати деякі вітаміни та мінерали, необхідні для зростання та розвитку дитини.
Дитини, які страждають від нестачі або неправильного обміну жирних кислот або мають проблеми із травленням, можуть також користуватися додаванням олії у свій прикорм. Крім того, масло може бути включено в прикорм для дітей з певними захворюваннями, які потребують особливої дієти або потреб у поживних речовинах, щоб задовольнити їх потреби в цих речовинах.
| Ситуація | Олію можна додавати |
|---|---|
| При приготуванні млинців | Так |
| При смаженні картоплі | Так |
| При запіканні риби | Так |
| У салатах | Так |
| У домашній випічці | Так |
| У супах | Так |
| У омлеті | Так |
| У пасті | Так |
| У соусі | Так |
| У смузі | Так |
Якщо Вашому маленькому непосиді вже виповнилося 6 місяців, і Ви починаєте підгодовувати його смачними овочевими пюре та кашками, ідеальним варіантом стане їх заправка олією.
Як додавати масло у прикорм?
Спочатку в харчування дитини вводять рослинне маслопотім, після 5 місяців, вершкове. Рослинні олії багаті жирними кислотами, необхідними для утворення клітинних мембран, містять лецитин та вітамін Е. Їх додають – не більше половини чайної ложечки! – В овочі, після введення в харчування першого овочевого пюре.
Коли давати дитині олію?
— Згідно з Національною програмою оптимізації вигодовування дітей першого року життя, олію дозволено давати вже в 4-6 місяцівтобто з початком переходу на тверду їжу. Але сам прикорм не починають із рослинної чи вершкового масла. Перший прикорм – це каші або овочеві пюре у чистому вигляді.
Чи можна в прикорм додавати оливкову олію?
Згідно з висновком НДІ Харчування, оливкова олія Extra Virgen ITLV можна давати дітям, починаючи з 6 місяців, по ½-1 чайній ложці. Додавати його можна в дитяче харчування, каші та пюре.
Які олії корисні для дитини?
Отже найбільш підходящим олією для дітей до року може бути:
- Оливкова
- Соняшникова нерафінована
- Ріпакове
- Вершкове