Насичені складні ефіри справді пахнуть фруктами. Наприклад, ізоамілацетат з картинки пахне грушами, навіть швидше за лимонад дюшес. А якщо точно, то лимонад дюшес пахне ізоамілацетатом. Зі збільшенням маси молекули запах складних ефірів починає набувати відтінків рому, сухофруктів або навіть деревних.
Переваги та ефекти
Список відповідей